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In pochi minuti Viva la Mamma porta sulla tua tavola uno dei secondi più famosi di sempre. Grazie alla carne selezionata con attenzione e alle morbide patate come contorno, l’Arrosto con Patate è un piatto a cui non saprai dire di no!

La cremosità del purè che accompagna il brasato di Viva la Mamma con carne delicata, fatto cuocere con una lenta cottura, proprio come a casa.

Per darti una ricetta diversa dal solito, abbiamo scelto la pregiata lonza di maiale e l’abbiamo guarnita con la classica salsa tonnata. Il risultato? Tenere fettine di lonza con tutta la freschezza di una salsa leggera e delicata.

Una delle novità nel Menù Viva La Mamma e una ricetta tipica dei pranzi domenicali italiani: le polpette al sugo. Polpette di carne immerse in una saporita salsa al pomodoro, contenute in una pratica “Pirofila”

Fedele alla tradizione italiana, Viva la Mamma ti propone le scaloppine al vino bianco. Tenere fettine di lonza profumate con un goccio di vino bianco per un piatto appetitoso pronto in pochi minuti!

Non può mancare nel Menù Viva La Mamma, una tradizionale ricetta della cucina famigliare italiana, lo spezzatino con patate e carote. Teneri bocconcini di carne accostati alle verdure, per un piatto da portare in tavola in ogni momento

Viva la Mamma ha scelto una delle carni più magre per rivisitare la classica ricetta del vitel tonné. È così che nasce il Tacchino Tonné, tenere fettine di tacchino arrosto con salsa tonnata.

Nel Menù Viva La Mamma, si aggiunge alla lista dei secondi una ricetta classica: tagliata di pollo con piselli e pancetta.

Questo classico della cucina italiana non poteva mancare nel menu di Viva la Mamma. Sottili fettine di carne di manzo condite con salsa tonnata e solo ingredienti selezionati. Per una ricetta tradizionale che sorprende ogni volta.