Nel Menù Viva La Mamma, si aggiunge alla lista dei secondi una ricetta originale americana, per un viaggio nel gusto, con il Pulled Pork, tenera carne accompagnata con patate arrostite
Ingredienti:
Patate 45% (patate, olio extravergine di oliva, sale, rosmarino), carne suina affumicata 43% (carne di suino 39%, sale, spezie, conservante: E250,
aroma di affumicatura, zucchero di canna), acqua vino bianco (uva, alcool etilico 11%, antiossidante: E220; correttore di acidità: E334), BURRO,
farina di riso, cipolla, aglio, aromi.
Può contenere GLUTINE, CROSTACEI, UOVA, PESCE, SOIA,SEDANO, SENAPE, MOLLUSCHI.
Valori nutrizionali:
Energia (kJ-kcal)
600-143
Grassi (g)
6,6
di cui acidi grassi saturi (g)
2,3
Carboidrati (g)
8,5
di cui zuccheri (g)
0,6
Fibre (g)
==
Proteine (g)
12
Sale (g)
1,19
