Le crespelle al prosciutto sono presenti da tempo sulle tavole degli italiani e con Viva la Mamma sono ancora più facili da preparare. Crepes cucinata con uova, farina e latte, farcita con ricotta e prosciutto e guarnita con cubetti di cotto e besciamella. Per un primo piatto leggero e raffinato in pochi minuti!
Ingredienti:
Besciamella 50%, di cui: LATTE in polvere reidratato 86%, farina di GRANO tenero, grasso di palma, BURRO 2,5%, sale.
Crespelle 47%, di cui: LATTE scremato in polvere reidratato 32%, farina di GRANO tenero “0”, misto d’UOVO pastorizzato, formaggio pasta filata (LATTE, sale, caglio), prosciutto cotto 8% (carne di suino, sale, saccarosio, destrosio, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio), ricotta 8% (siero di LATTE, sale, correttore di acidità: acido citrico), fecola di patate, BURRO 2%, olio di semi di girasole, sale, noce moscata.
Formaggi grattugiati 3% (LATTE, sale, caglio).
Aroma.
Può contenere tracce di: CROSTACEI, PESCE, SOIA, SEDANO, SENAPE, MOLLUSCHI.
Valori nutrizionali:
Energia
Grassi
6,3 g
Carboidrati
2,9 g
Proteine
Sale
Altri formati:
1600 g
6/8 porzioni
Come si prepara:
Come si conserva:
Come si smaltisce:
Perchè non provi anche
Cosa mangio oggi?
Quante volte ti sei chiesto: cosa cucino oggi? Spesso, per mancanza di tempo, si finisce per preparare sempre le solite cose da mangiare, spendendo del tempo prezioso.
Con i nostri consigli avrai degli spunti (ni) su cosa mangiare con tante idee semplici buone e genuine.
