Tortellini Panna e Prosciutto

Prendete una ricetta amatissima dagli italiani, preparatela con le migliori materie prime e mettetela in un comodo box prêt-à-porter. Questa è la risposta di Viva la Mamma a chi chiede un pasto pronto in pochi minuti ma anche buono.

300g 1 porzione

Gli ingredienti

Tortellini 50%: pasta fresca all’uovo (semola di GRANO duro, UOVA), ripieno [prosciutto crudo (carne suina, sale, conservante: nitrato di potassio),mortadella (carne suina, sale, spezie, zucchero, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVA), siero di LATTE, fiocco di patate (patate, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi), sale, aromi, spezie], acqua, olio di semi di girasole, fibra vegetale, sale, correttore d’acidità: acido lattico, lecitina di girasole, aroma.

Sugo panna e prosciutto 50%: PANNA 48%, LATTE scremato in polvere reidratato, formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio), prosciutto cotto 7% (carne di suino, acqua, sale, destrosio, correttore di acidità: lattato di sodio, aromi naturali, stabilizzanti: carragenine, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), BURRO, amido modificato di mais, gelatina animale, sale, brodo vegetale (sale, fecola e maltrodestrine di patate, estratto di lievito, estratti di verdure -carota, cipolla-, olio di semi di girasole, estratti di erbe aromatiche), addensante: gomma di xanthan, pepe.

Può contenere tracce di CROSTACEI, PESCE, SOIA, SEDANO, SENAPE, MOLLUSCHI.

 

 

valori nutrizionali
Energia 950kj/277kcal
Grassi 10,9g
di cui acidi grassi saturi 6,8g
Carboidrati 21,35g
di cui zuccheri 3,0g
Proteine 10,05g
Sale 1,06g

Come lo cucino?

Solleva la pellicola protettiva e scalda il prodotto

Nel microonde 2 minuti
In padella 2 minuti