Crespelle al Prosciutto

Le crespelle al prosciutto sono presenti da tempo sulle tavole degli italiani e con Viva la Mamma sono ancora più facili da preparare. Crepes cucinata con uova, farina e latte, farcita con ricotta e prosciutto e guarnita con cubetti di cotto e besciamella. Per un primo piatto leggero e raffinato in pochi minuti!

300g 2 porzioni

Gli ingredienti

Besciamella 50%, di cui: LATTE in polvere reidratato 86%, farina di GRANO tenero, grasso di palma, BURRO 2,5%, sale.

Crespelle 47%, di cui: LATTE scremato in polvere reidratato 32%, farina di GRANO tenero “0”, misto d’UOVO pastorizzato, formaggio pasta filata (LATTE, sale, caglio), prosciutto cotto 8% (carne di suino, sale, saccarosio, destrosio, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio), ricotta 8% (siero di LATTE, sale, correttore di acidità: acido citrico), fecola di patate, BURRO 2%, olio di semi di girasole, sale, noce moscata.

Formaggi grattugiati 3% (LATTE, sale, caglio).

Aroma.

Può contenere tracce di: CROSTACEI, PESCE, SOIA, SEDANO, SENAPE, MOLLUSCHI.

 

 

valori nutrizionali
Energia 687kj/165kcal
Grassi 9,1g
di cui acidi grassi saturi 6,3g
Carboidrati 13g
di cui zuccheri 2,9g
Proteine 7,7g
Sale 0,54g

Come lo cucino?

Rimuovi la pellicola protettiva e scalda il prodotto

Nel microonde 4 minuti
Nel forno 6 minuti