Insalata di Salmone con Farro, Fagioli e Ceci
Il salmone è ormai un grande classico anche della cucina italiana. Ma Viva la Mamma lo abbina a tre ingredienti davvero innovativi per darti una ricetta che tiene insieme gusto, leggerezza e freschezza.
220g
1 porzione
Gli ingredienti
FARRO 22%, fagioli rossi reidratati 22% (fagioli rossi, zucchero, sale, amido modificato di mais, aceto di vino), SALMONE 18%, ceci 18%, olio di semi di girasole, cipolla, aceto di vino, sale, estratto di lievito.
Può contenere tracce di: CROSTACEI, UOVA, PESCE, LATTE, SEDANO, SENAPE, MOLLUSCHI.
| valori nutrizionali | |
|---|---|
| Energia | 742kj/176kcal |
| Grassi | 9,9g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6g |
| Carboidrati | 15,2g |
| di cui zuccheri | 1,4g |
| Proteine | 6,9g |
| Sale | 0,7g |
Come lo preparo?
Ecco un semplice consiglio per gustarlo al meglio
Fuori dal frigo 15 minuti prima