Tajine Vegetale con Carote, Ceci, Seitan e Prugne

Cosa bolle in una pentola tajine? Una ricetta che unisce la tradizione della cucina italiana con i sapori esotici della gastronomia marocchina. Viva la Mamma prepara la Tajine Vegetale con carote, ceci, seitan e prugne.

200g 1 porzione

Gli ingredienti

Carote* 31%, piselli* 18%, ceci* 18%, seitan* 16% [acqua, glutine di frumento*, farina di soia*, olio extravergine d’oliva*, salsa di soia* (soia*, acqua, sale, shochu -acqua, riso*, sale, koji-), spezie*, estratto di lievito, preparato per brodo vegetale (sale, farina di riso*, amido di mais*, ortaggi disidratati* in proporzione variabile – cipolla*, sedano*, carota*, prezzemolo*, porro*-, miso -soia*, riso*, acqua, sale, koji-, estratto di lievito, olio extravergine d’oliva*, spezie*), sale, piante aromatiche*], olio extravergine d’oliva*, cipolla* 4%, prugne secche* 4% (prugne*, farina di riso*), olive* (olive*, acqua, sale, correttori d’acidità: acido lattico, acido citrico; antiossidante: acido
ascorbico), succo di limone*, sale, semi di cumino*, curry* 0,1% (semi di senape*, coriandolo*, curcuma*, cumino*, fieno greco*, sale, aglio*, zenzero*, paprika*, peperoncino*). Le olive e le prugne presenti possono contenere noccioli o frammenti di noccioli.

 *Prodotto da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di: sesamo, latte .

 

 

valori nutrizionali
Energia 610kj/146kcal
Grassi 5,9g
di cui acidi grassi saturi 0,8g
Carboidrati 13,5g
di cui zuccheri 5,1g
Proteine 7,5g
Sale 0,7g

Come lo cucino?

Rimuovi la pellicola protettiva e scalda il prodotto

Nel microonde 2 minuti
In padella 3 minuti