Lasagne al Ragù di Soia

Un’alternativa vegetariana alla classica ricetta delle lasagne alla bolognese, senza rinunciare al gusto di Viva la Mamma. Come la prepariamo? Pasta all'uovo con besciamella, salsa di pomodoro e... ragù a base di soia! Tradizione e modernità in un’unica ricetta.

400g 2 porzioni

Gli ingredienti

Ragù di soia 41%: passata di pomodoro 42%, acqua, proteine della SOIA 17% sul ragù, carote 3% sul ragù, cipolle 3% sul ragù, vino rosso, concentrato di pomodoro 3% sul ragù, olio extravergine d’oliva, SEDANO 2% sul ragù, farina di GRANO tenero, grasso di palma, sale, brodo vegetale (sale, fecola e maltrodestrine di patate, estratto di lievito, estratti di verdure -carota, cipolla-, olio di semi di girasole, estratti di erbe aromatiche), aromi, estratto di malto d’ORZO, zucchero, estratto di lievito, maltodestrine, peperoncino.

Besciamella ( LATTE scremato in polvere reidratato, farina di GRANO tenero, LATTE, grasso di palma, BURRO, sale) .

Pasta fresca all’uovo 18%: semola di GRANO duro, UOVA 27%.

Formaggio grattugiato(LATTE, sale, caglio microbico).

 

Può contenere tracce di CROSTACEI, PESCE, SENAPE, MOLLUSCHI.

 

 

valori nutrizionali
Energia 532kj/127kcal
Grassi 4,5g
di cui acidi grassi saturi 3,1g
Carboidrati 15,9g
di cui zuccheri 3,5g
Proteine 5,6g
Sale 0,96g

Come lo cucino?

Rimuovi la pellicola protettiva e scalda il prodotto

Nel microonde 4 minuti
Nel forno 18 minuti