Insalata di Quinoa con Verdure

Cerchi un pranzo leggero? Viva la Mamma ti propone un primo piatto freddo equilibrato e gustoso: l’Insalata di Quinoa con Verdure. Solo ingredienti selezionati per una ricetta buona e a prova di fame.

400g 2 porzioni

Gli ingredienti

Acqua, verdure miste in proporzione variabile 36% (di cui: carote 18%, zucchine 18%, peperoni 17%, pomodori 17%, cipolle, SEDANO), olio extravergine d’oliva, quinoa (bianca, rossa, nera) 16%, ceci 8%, succo di limone, olio di semi di girasole, sale, fiocchi di patate (patate disidratate fiocchi, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi), aglio, brodo vegetale (sale, fecola e maltodestrine di patate, estratto di lievito, estratti di verdure -carota, cipolla-, olio di semi di girasole, estratti di erbe aromatiche), pepe.

Può contenere tracce di: CROSTACEI, UOVA, PESCE, SOIA, LATTE, SENAPE, MOLLUSCHI.

 

 

valori nutrizionali
Energia 766kj/184kcal
Grassi 12,3g
di cui acidi grassi saturi 2,1g
Carboidrati 15,4g
di cui zuccheri 1,9g
Proteine 3,0g
Sale 1,2g

Come lo preparo?

Ecco due semplici consigli per gustarlo al meglio

Fuori dal frigo 1 ora prima
Condisci con olio e spezie